毎年ゴールデンウィークまで行われるあけぼの山農業公園の「スプリングウィーク」。4月中旬に見頃を迎える風車広場のチューリップは、なんと16万球！ 一面、赤や黄色のグラデーションは圧巻。ハッシュタグ「#ここはオランダ？」でSNSにアップしたいと思います。
楽しみなのが、期間中の土・日・祝日だけ売店「三休」で販売される「柏苺シュークリーム」280円。公園近くにある「成嶋いちご園」のイチゴが使われているのですが、こちらのイチゴはとても人気で、朝早くから並んで買いに来る人も多く、午前中には売り切れてしまうほど！ このイチゴをベースに、公園と柏市内のパティスリー「ラトリエ ドゥ ドロップス」が企画しました。イチゴとクリームの相性がもう抜群で、花畑がすてきな公園らしく、生クリームの上にはサクラのソースが掛かっています。すぐに売り切れてしまうので、早く行かなくては！と思っています。
週末にはフリーマーケットやワークショップなども開催され、チューリップに、スイーツに、イベントに、ものすごく楽しめちゃいます！
DATA
●あけぼの山農業公園
【住所】柏市布施2005-2
【開園時間】9:00～17:00
【休園日】月
【アクセス】JR我孫子駅から阪東バス「あけぼの山公園入口」行き15分の「あけぼの山公園入口」下車、徒歩7分
※あけぼの山農業公園 スプリングウィークは、2021年5月5日（水・祝）まで。
※2021年3月時点の情報です。